Barbacoa de Borrego: En La Clandestinidad
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Por primera vez en México, Igualdad Animal muestra imágenes de la matanza clandestina de borregos.
En casas de matanza, rastros clandestinos y de traspatio, sin controles, ni supervisiones e infringiendo totalmente las normativas obligatorias, a los borregos se les quita la vida de una forma atroz. Muchas veces la matanza es incluso realizada por menores de edad acostumbrados a presenciar esta violencia y a no tener el mínimo de compasión hacia estos dóciles y tímidos seres.
Casi la totalidad de los borregos son matados en nuestro país para usar su carne en barbacoa. No existen cifras oficiales de cuántos borregos se matan en la clandestinidad, pero de acuerdo con hallazgos de nuestros investigadores en uno de los estados de mayor producción, Estado de México, son la mayoría.
Las autoridades encargadas de regular los rastros y hacer cumplir las normas están totalmente ausentes.
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Igualdad Animal es una organización internacional que trabaja en 8 países para poner fin a la crueldad hacia los animales de granja.
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Transcript (Spanish — es-x-autogen)
En investigadores de igualdad animal
ingresaron a seis instalaciones de cría y matanza de
borregos en hidalgo y estado de México.
Y esto fue lo que encontraron.
Los borregos son animales nobles, dóciles y pacíficos.
De hecho, la primer respuesta al acercamiento con humanos y
la más natural es la huida.
En México, la gran mayoría de los borregos son criados para
consumo en las granjas.
Se crían en establos sobre tierra
o en jaulas de metal elevadas.
Cuando los borregos,
se encuentran en establo sobre tierra mezclada con
sus heces y orina.
Les provocan problemas respiratorios
en los establos elevados.
Es aún peor viviendo sobre rejillas de metal
sin pasto, sin espacio,
sin ningún estímulo,
tratando de escapar del encierro
se hieren frecuentemente
a los cinco meses de edad, siendo aún bebés,
los borregos son enviados a morir.
La mayoría de ellos son matados en la clandestinidad
en rastros de tras parte y casas de matanza.
Al llegar a su último destino,
estos animales son capaces de reconocer rostros de
diferentes individuos y de memorizar las experiencias
negativas con humanos.
Presencia en la muerte de otros.
Su miedo se puede percibir claramente
el terror y la angustia de reconocer su destino.
Una muerte que es brutal
en total incumplimiento de las normativas so sanitarias
son decapitados estando totalmente conscientes,
sin aturdimiento, sin la menor compasión.
No hay inspecciones ni sanciones,
aun cuando las autoridades saben que esto sucede
y que en los rastros municipales, las normas son sanitarias,
tampoco se cumplen mucho menos las de bienestar animando.
Ya hemos denunciar,
pero necesitamos tu apoyo para que las autoridades actúen.
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