Book Trailer: Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas
Este libro revolucionario de Melanie Joy explora por qué en nuestra cultura nos mostramos tan dispuestos a comer algunos animales mientras que ni se nos pasa por la cabeza comernos a otros.
Página web del libro: http://www.plazayvaldes.es/libro/por-que-amamos-a-los-perros-nos-comemos-a-los-cerdos-y-nos-vestimos-con-las-vacas/1523/
Melanie Joy, psicóloga social, afirma que este fenómeno se explica por un proceso de negación. Hacemos caso omiso de los hechos: de la capacidad de conciencia de los animales, de su capacidad para sentir dolor, de las crueles prácticas ganaderas, de que no necesitamos comer carne y de que, por lo general, sin ella viviríamos más y mejor.
«Una lectura obligada para todo el que esté interesado en saber más acerca de qué comemos y por qué.»
— Kathy Feston, autora de Veganist, éxito de ventas según The New York Times.
«Creo que a Gandhi le hubiera encantado este libro [...] Le llevará de la negación a la toma de conciencia, de la pasividad a la acción, de la resignación a la esperanza.»
— Del prólogo.
«Se trata de un libro extraordinario que podría transformar lo que siente la sociedad respecto a comer animales. Está destinado a convertirse en un clásico.»
— Jeffrey Moussaieff Masson, autor de The Face on Your Plate
Sobre la autora: MELANIE JOY es profesora de psicología y de sociología en la Universidad de Massachusetts (Boston) y autora de Strategic Action for Animals. Tiene un doctorado en psicología social por la Facultad de Postgrado Saybrook y un máster en pedagogía por la Facultad de Posgrado de Pedagogía de Harvard. La doctora Joy ha recibido el Premio del Institute of Jainology en Londres (algunos ganadores del mismo han sido el Dalai Lama y Nelson Mandela) y el Premio Empty Cages en Milán. Su obra "Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas" ha sido traducida a nueve idiomas. Puede leer más en www.melaniejoy.org y www.carnism.com
Ya a la venta en España a través de Plaza y Valdés Editores. Reserva un ejemplar en tu librería favorita o haz un pedido en: Comprar libro: http://www.distriforma.es/Libro-POR-QUE-AMAMOS-A-LOS-PERROS-NOS-COMEMOS-A-LOS-CERDOS--ISBN-978-84-16032-01-3.
ISBN: 978-84-16032-01-3
Tamaño: 15 x 21 cm.
Páginas: 208
Fecha: Diciembre 2013
P.V.P.: 13 euros
Página web de Igualdad Animal: http://www.igualdadanimal.org
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Transcript (Spanish — es)
Imagina que tus nuevos vecinos te han invitado
a cenar. Ricos aromas llenan el aire
y el vino y la conversación fluyen
libremente. Nunca olvidarán leer la
letra pequeña.
Es delicioso, Bob. Gracias, nunca he
probado nada igual. Alis, ¿cómo
haces esto? Primero que nada, empiezas
con un golden retriever de 1,3 kg bien
marinado y luego tomas... ¿qué
dijeron? Golden
retriever. Oh, lo olvidé. Son estadounidenses
con su amor por los
perros. Pareces haber visto un fantasma. Es
broma. No hay nada más que
carne de res común y corriente. No te la vas a comer
ahora. Es que es un poco difícil sacar
esa imagen de mi mente. Un
perro golden retriever y un animal en mi
plato. Eso es repugnante. Es que no es
normal. Como la mayoría de los estadounidenses, me enseñaron
a amar a los perros y a comer carne de res sin
cuestionar nunca por qué. Nunca me di cuenta de lo
extraño que era que pasara más tiempo
pensando en qué marca de pasta de dientes
comprar que en qué animales comía
y por qué, cuando mis elecciones ayudaban a impulsar
una industria que mata a 10 mil millones de
animales al año y me obligaban a
desconectarme psicológicamente.
emocionalmente desde la verdad de mi
experiencia
[Música]
oh