Francia prohíbe triturar pollitos vivos

Una de las prácticas más crueles y extendidas en la industria del huevo consiste en triturar vivos a los pollitos. La razón es que debido a que no sirven para carne ni ponen huevos la industria los considera inservibles y por eso de deshace de ellos.

Hoy, Francia ha tomado una decisión histórica que dejará en el pasado esta práctica cruel y barbárica al prohibir que a partir de finales del 2021 los pollitos sean triturados vivos en la industria avícola.

Según el ministro de agricultura Didier Guillaume, el objetivo es obligar a las empresas a dejar de utilizar esta práctica. Guillaume también se mostró esperanzado con que se logre encontrar un método que permita determinar en gran escala el sexo de un embrión en el huevo en lugar de tener que esperar a la eclosión y evitar así la muerte 50 millones de pollitos al año solo en Francia.

Además de triturarlos vivos en máquinas, la industria utiliza otros métodos crueles como arrojarlos vivos a contenedores de basura o aplastarlos con mazos.

Fuente: https://www.afp.com/en/news/826/france-ban-systematic-culling-male-chicks-minister-doc-1og7lk3