21 days plant-powered challenge with Esha
Esha, actor & content creator has taken Animal Equality’s 21 days plant-powered challenge. Watch her give her opinion on various scrumptious plant-based dishes she tried with us. We thank her for speaking in defense of the millions of animals exploited for meat, eggs, and dairy.
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Are you ready to take the 21-day plant-powered challenge yourself? Visit loveveg.in to learn more about how you can help create a compassionate world for all.
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Transcript (Spanish — es)
Hola a todos, soy Isha y soy
vegetariana desde mi infancia. Soy
creadora de contenido digital y actriz, y
estoy muy feliz de apoyar la
campaña "Ama el vegetarianismo" de Animal Equity. Como
parte de esta campaña, estoy aquí para probar
algunos alimentos de origen vegetal y dar mi
opinión al respecto.
Viniendo de una familia vegetariana y
estando en una sociedad donde
prevalece mucho el consumo de carne, llegué a comprender que
ser vegetariano no solo es bueno para
nosotros como humanos, sino que es lo mejor
que podemos hacer para devolverle algo a nuestra
sociedad en términos de nuestros animales. Por
supuesto, realmente estamos torturando a todos estos
animales, ya sea que comamos su
carne o si consumimos
productos lácteos en cualquier otra forma. A través de
mi viaje de salud y bienestar, he
llegado a conocer la cantidad de
desequilibrios hormonales que se producen debido al consumo de carne,
no solo al consumo de carne, sino también al
consumo de cualquier forma de productos lácteos,
porque todas las hormonas que se
inyectan en estos animales de una forma u
otra llegan a nuestros cuerpos
causando muchos desequilibrios hormonales.
Vemos que muchas niñas jóvenes tienen
su menstruación demasiado pronto. Estamos
viendo que las mujeres y los hombres Están padeciendo
enfermedades crónicas a una edad muy temprana.
Una causa importante de esto se
atribuye definitivamente a los productos lácteos y los
productos animales que consumimos, así que
esta es definitivamente una de las
razones más importantes por las que me gustaría
volverme vegano. Es difícil, pero no es
imposible, es factible y créeme, si lo intentas,
definitivamente
sentirás la diferencia en tu propio
cuerpo, además de salvar muchas otras
vidas.
[Música]
Mi día comienza a las 6:30 de la mañana
con un vaso de agua tibia.
Después, hago ejercicio,
camino, hago yoga y algunos
ejercicios cardiovasculares por mi cuenta. Luego
tomo un jugo de verduras y
algunos frutos secos. Después, alrededor de las 12:31, es mi
hora de almuerzo, donde tomo una
comida vegetariana equilibrada.
Me gustan mis verduras, me gustan mis lentejas y
me gusta que mi plato sea un
plato verde y colorido. Básicamente,
después, alrededor de las cuatro, es la hora de la merienda,
donde prefiero algunas nueces de loto o
un puñado de chips de plátano junto con mi
té verde. Mi cena es relativamente
más ligera, con un salteado o una sopa. Así que
cuando viajo o cuando estoy filmando
Para el trabajo, suelo preferir llevar
mi propia comida. Me encanta llevar mi propia fiambrera.
Es una de
las mejores maneras de asegurarme de
comer sano y comidas caseras. En
caso de que no sea posible, soy muy
consciente de mis elecciones sobre lo que
pido fuera. Intento no abusar de
la harina refinada, el azúcar, los
carbohidratos y la comida. Intento que sea lo más
simple posible, con una ensalada o
algo típico indio,
como una dosa. Y para
empezar, Animal Equality me
ha traído algunas deliciosas
comidas de origen vegetal para probar. Así que vamos a ello. Aquí veo
una
pasta Alfredo vegana hecha con
pasta de anacardos y la base es de trigo integral.
Pasando a la pizza, esta también es de
trigo integral con queso de anacardos.
Esta tiene una pinta deliciosa y es
una de mis favoritas: un
brownie de chocolate clásico con una bola de
helado de vainilla. ¿Y adivina qué? El
helado de vainilla está hecho con leche de anacardos.
Aquí podéis ver este
batido de piña hecho con leche de almendras. Tengo muchas ganas
de probarlo.
[Música] De
verdad que no puedo. Esta pasta se diferencia
de una
pasta normal con lácteos porque
sabe igual de bien y es igual de cremosa que la que
encontrarías en cualquier otro café.
[Música]
Estoy muy contenta de haber encontrado esta
alternativa más deliciosa al
queso normal.
Honestamente, soy tan amante del queso que me cuesta
dejarlo, pero
después de probar este queso de anacardos, creo que
definitivamente voy a reconsiderarlo.
Ahora vamos a probar mi favorito:
el brownie de chocolate.
[Música]
Créanme, chicos, esto no es tan difícil como
parece. Después de probar todas estas comidas,
creo que he cambiado de opinión. Es muy
fácil llegar al veganismo, al menos para
evitar los productos lácteos tanto como sea posible.
Y ahora es el momento del batido de piña.
[Música]
Este parece un batido muy
factible y para todos los
días.
Definitivamente voy a incluir este
batido de piña hecho con leche de almendras en mi
rutina habitual.
[Música]
Espero que esto los inspire a unirse a
mí para salvar a los animales, nuestra salud
y el medio ambiente. ¿Están listos para
aceptar el reto de 21 días de poder vegetal?
Hagan la promesa en animal equalities
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