Alimentación compasiva en la universidad: la nueva guía de Love Veg
En una campaña inédita en nuestro país, Love Veg México, el proyecto educativo de Igualdad Animal, lanzó la Guía para comer mejor en la Universidad, que permitirá a estudiantes de este nivel educativo acceder a información para iniciar una alimentación respetuosa con los animales de manera deliciosa, sencilla y económica.
Con la Universidad Autónoma Metropolitana – Unidad Cuajimalpa como lugar de lanzamiento, Love Veg presentó a universitarios y universitarias la guía que podrá descargarse de manera gratuita desde cualquier parte del país. En colaboración con la UAM-C, también fueron desplegadas lonas que pondrán a la vista de toda la comunidad el acceso a esta herramienta.
En ocasiones previas, la UAM-Cuajimalpa ha abierto sus puertas a la compasión hacia los animales y a una alimentación respetuosa, con lo que ha demostrado que la protección de todos los animales, incluidos los criados para el consumo humano, es un tema prioritario para las nuevas generaciones.
Guía para universitarios
Diseñada para el ritmo de vida, espacios y contextos de las y los universitarios, esta guía ofrece recetas 100% de origen vegetal que pueden ser preparadas y trasladadas de manera rápida y sencilla, maximizando el uso de ingredientes accesibles y nutritivos.
“En Love Veg sabemos que la vida universitaria puede ser un torbellino. Entre clases, tareas y exámenes, apenas hay tiempo para pensar en qué comer, pero tu alimentación es clave para mantenerte con energía, en concentración y lista para enfrentar cada reto”, dijo Katya Ramírez, de Love Veg.
La guía también está pensada para jóvenes que ya han comenzado una alimentación de origen vegetal o tienen la inquietud de hacerlo, pero que hasta ahora no contaban con información accesible y sencilla para su estilo de vida universitario. De esta manera, Love Veg ofrece herramientas para que las y los estudiantes fortalezcan su autonomía en todos los aspectos de su desarrollo y puedan materializar sus principios de construir un mundo mejor.
Ahora imagina que, además de cuidar de ti, también puedes cuidar del planeta y de los animales con cada bocado. No se trata solo de comer mejor, sino de hacerlo con conciencia y corazón.”
Katya Ramírez, de Love Veg.
Desde donde sea que nos leas, tú también puedes acceder a tu guía a través del siguiente botón.
menos carne MÁS EMPATÍA
Los cerdos son animales muy sociables que a menudo se consideran más inteligentes que los perros. Puedes ayudar a estos inteligentes animales simplemente eligiendo alternativas vegetales.
