SIN VOZ: El cruel comercio de la carne de perro y gato en China

Cuando nuestros investigadores llegaron a los mercados húmedos de Liuzhou-Nanhuan, Liuzhou Quianjin y Guilin-Ximen, inmediatamente vieron perros y gatos, todavía vivos, en jaulas apiladas una sobre la otra esperando una muerte cruel. La mayoría de ellos son robados de patios y casas privadas, mientras que una pequeña parte se cría especifícamente para fines alimentarios.

Perros y gatos son mantenidos en jaulas esperando ser violentamente sacados por los dueños de los puestos en los mercados húmedos. Los animales son inmovilizados con pinzas de hierro, jalados contra su voluntad fuera de las jaulas y golpeados con una barra antes de ser matados para ser vendidos como "carne fresca" a los clientes.

Los perros y gatos que aún están vivos son obligados a permanecer tras las rejas de las jaulas mientras sus compañeros son matados, hervidos, desollados y luego vendidos como carne para el consumo. Cada año más de 10 millones de perros y 4 millones de gatos son matados por su carne y su piel en China.

En 2020, el gobierno chino declaró que eliminaría a los perros de la lista de animales considerados "ganado", sin especificar nada sobre el destino de los gatos. La verdad es que no se ha presentado ninguna prohibición oficial del consumo de carne de gato y perro, y millones de animales todavía terminan sin vida en los puestos de los mercados húmedos.